一是古人过去喝茶时必佐以点心，二是用茶做的点心。茶点好吃，但市面上卖的不多。据了解，茶点因成本较高，价位也比较高。。。...

头道茶苦、二道茶香、三道茶淡，各有其味。。。开门七件事，柴米油盐酱醋“茶”。...

饮茶已由消耗初级大宗散茶向消耗袋泡茶、速溶茶、保健茶、各种液体方便茶及茶叶生化成分产品。。。...

红茶甘温，可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质，可补益身体，养蓄阳气，含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹。。。...

材料： A.水300㏄、酵母6公克。 B.中筋面粉600公克、细纱糖50克、五榖粒160公克、抹茶粉1大匙。 作法： 1.将A材料的水和酵母搅拌均匀融解后，再加入材料B的中筋面粉、细砂糖、五榖粒和...

绿茶瓜仁酥：台湾民间百年传统工艺，专业茶点师傅精制而成，手工选料，采用美国南瓜仁，入口香酥，茶叶清香，低甜度，低热量，多吃不上火，是居家、赠送新友的上等茶点佳品。...

原料:碧螺春茶粉（或绿茶粉）等 1.鸡脯肉、鱼脯肉、干贝用粉碎机打成茸。高汤煮沸加入黄酒、鸡精和盐，再加入打好的鸡茸、鱼茸、干贝茸、少许蛋清和生粉煮成肉羹，倒入汤碗。...

主材料 竹笋 900克 配 料 绿茶粉 2茶匙 沙拉酱 1包 调味料 花生粉 适量 做 法 (1) 将竹笋洗凈﹐连外壳用冷水以大火煮开﹐改用小火继续煮约50分钟至熟﹐去掉外皮切成块状装盘﹐放凉后置...

用料：绿茶10克，粳米50克，白糖适量。 制法：将绿茶煮成浓汁100毫升并去渣，粳米洗净，加入茶汁、白糖及水400毫升，文火熬成稠粥。 食法：每日两次。凡精神亢奋，不易入眠者，晚...

中国的茶叶千千万，为什么只能有碧螺虾仁，不能有其他什么茶的虾呢?目前在竹辉饭店与友人一起品尝到一款红茶虾，感觉也甚好。 与碧螺虾仁不同，碧螺虾仁是在碧螺春茶新出时，...