
武夷肉桂为什么叫“肉桂”
日期:2009-11-17 15:45:25
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由于它的香气滋味有似桂皮香,所以在习惯上称"肉桂"。冲泡六七次仍有"岩韵"的肉桂香。 ...
武夷肉桂品评(五泡)
日期:2009-11-17 15:40:47
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第一泡:水温:沸水。方法:顺碗边注水。浸泡时间:1分钟。茶汤汤色褐黄微红,滋味重浊,味杂苦,香气火香,余韵有桂皮香。 ...
武夷肉桂,又名玉桂的制作工艺
日期:2009-11-02 10:07:52
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肉桂除了具有岩茶的滋味特色外,更以其香气辛锐持久的高品种香备受人们的喜爱。肉桂就是以香型为特征冠以花名的。...