人体必需8种氨基酸的不同功效

中国养生网http:www.cpoha.com.cn  2014-04-10 09:20  未知 养生编辑 我要投稿
人体必需的氨基酸有8种,它们不能在人体自身合成,需由食物补充,如果食物中缺乏这些氨基酸,就会引起一系列疾病,如血红蛋白合成减少,易患贫血;
相关关键词导读  氨基酸的功效

  

      人体必需的氨基酸有8种,它们不能在人体自身合成,需由食物补充,如果食物中缺乏这些氨基酸,就会引起一系列疾病,如血红蛋白合成减少,易患贫血;肝脏球蛋白无法生成,肝功能下降;蛋白酶缺乏,消化功能下降等。随年龄增长,老人机体氨基酸总量下降,~位健康老人氨基酸总量仅为青壮年时期的50%。因为消化能力下降,胃液及胃蛋白酶分泌减少,对氨基酸的消化吸收能力也下降,因此,老人日常生活中应注意补充氨基酸。

    蛋氨酸  含蛋氨酸的食物包括鸡蛋、乳制品、鸭蛋、鱼肉、猪肉、牛肉等。蛋氨酸是一种很强的抗氧化剂,具有促进脂肪分解和清除人体内的铅、汞、锡等有害物质的作用,可用于防治脂肪肝、动脉硬化、心血管疾病、肾脏疾病、重症肌无力、风湿等。

    苯丙氨酸  含苯丙氨酸的食物包括全麦面包、大豆及豆制品、杏仁、花生等。苯丙氨酸具有增强记忆力、提高思维灵敏度、振奋精神、消除抑郁情绪等功效。老人记忆力下降、抑郁症等疾病的患者需补充。

    赖氨酸  含赖氨酸的食物包括鱼肉、酸奶、啤酒、大豆及豆制品等。赖氨酸有助于防治病毒感染,对预防春季感冒、带状疱疹等都有作用。

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